Teoretyczne i praktyczne przygotowanie słuchaczy do wykonywania kompozycji roślinnych na różne okazje oraz do wykonywania aranżacji wnętrz i ogrodów.

Absolwent kursu:
- zna rodzaje roślin ozdobnych stosowanych w bukieciarstwie,
- stosuje zasady tworzenia kompozycji kwiatowych,
- posługuje się narzędziami służącymi w pracy bukieciarza,
- rozpoznaje materiał roślinny i stosuje sposoby jego obróbki;
- wykonuje kompozycje o różnej tematyce (wiązanki okolicznościowe, ślubne, pogrzebowe),
- wykonuje kompozycje w naczyniach z materiału roślinnego żywego, sztucznego i suchego,
- potrafi postępować z różnymi gatunkami roślin o każdej porze roku,

1.(6h) Anatomia i fizjologia roślin
2.(10h) Asortyment roślin ozdobnych
3.(2h) Sposoby utrwalania materiału roślinnego
4.(4h) Główne aspekty uprawy roślin ozdobnych
5.(3h) Narzędzia i środki techniczne
6.(3h) Artykuły dekoracyjne
7.(3h) Podstawowe zasady wykonywania kompozycji
8.(3h) Style w kompozycjach
9.(4h)Projektowanie kompozycji roślinnych we wnętrzach i w ogrodzie (na tarasie, na patio)
10.(2h) Ekonomika handlu
11.(9h) Wiązanki okolicznościowe
12.(8h) Kompozycje w naczyniach
13.(16h) Florystyka ślubna
14.(12h) Florystyka żałobna
15.(12h) Dekoracje okolicznościowe
16.(3h)Dekoracje z roślin doniczkowych
17.(6h) Kompozycje z roślin suchych, sztucznych i preparowanych
18.(6h) Aranżacja sklepu i wystaw okiennych

Zaświadczenie o ukończeniu kursu zgodne z Rozporządzeniem Ministra Edukacji Narodowej w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych

Podana cena za kurs jest ceną szacunkową dla grupy 6-8 osobowej. Cena ostateczna jest uzależniona od ilości słuchaczy.

Zdobycie umiejętności w zakresie  obsługi kas fiskalnych, terminali  i kart płatniczych

Absolwent kursu:
- posiada wiedzę z zakresu  obowiązujących  przepisów w zakresie kas fiskalnych,
- zna budowę kas i ich podział ze względu na rodzaj i przeznaczenie,
- potrafi  rejestrować  sprzedaż różnymi  formami płatności,
- drukuje paragony i  zna zasady  ich  anulowania
- rozlicza zmianę  pierwszego i drugiego kasjera,
- sporządza raport  dobowy i miesięczny
- rozlicza opakowania  zwrotne

1. (1 h) Przepisy prawne dotyczące kas fiskalnych
2. (1 h) Budowa kas fiskalnych

(10 h) Obsługa kas fiskalnych i innych urządzeń płatniczych

Zaświadczenie o ukończeniu kursu  zgodne z Rozporządzeniem Ministra Edukacji Narodowej w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych

Podana cena za kurs jest ceną szacunkową dla grupy 6/8-osobowej. Cena ostateczna jest uzależniona od ilości słuchaczy.

Celem szkolenia jest teoretyczne i praktyczne przygotowanie słuchaczy w zakresie zasad organizowania i sprawowania opieki nad dziećmi w wieku do lat 3.

Kurs przeznaczony jest dla osób pragnących podjąć zatrudnienie jako opiekun w żłobku lub klubie dziecięcym, które posiadają co najmniej wykształcenie średnie i nie mają kwalifikacji, określonych w ustawie z dnia 4 lutego 2011 r. o opiece nad dziećmi w wieku do lat 3 (tekst jednolity Dz. U. 2016, poz. 157).

Absolwent kursu:
– zna podstawowe pojęcia z zakresu psychologii, pedagogiki i socjologii,
– wie jakie są potrzeby rozwojowe dziecka i możliwości ich rozpoznawania,
– zna sposoby postępowania w sytuacjach zagrożenia zdrowia i życia dziecka,
– umie planować i dokumentować rozwój dziecka w codziennych sytuacjach,
– potrafi sprawować opiekę pielęgnacyjną i zdrowotną nad dzieckiem prawidłowo i nieprawidłowo rozwijającym się,
– umie budować relacje społeczne z dzieckiem, rodzicami i lokalnymi służbami odpowiedzialnymi za rozwój dziecka.

Psychopedagogiczne podstawy rozwoju jednostki (20h),
Rozwój dziecka w okresie wczesnego dzieciństwa (25h),
Stymulowanie wszechstronnego rozwoju dziecka (120h),
Kompetencje opiekuna dziecka (35h),
Praktyki zawodowe (80h).

Absolwent otrzymuje zaświadczenie o ukończeniu kursu zgodne z Rozporządzeniem Ministra Edukacji Narodowej w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych.

Podana cena za kurs jest ceną szacunkową dla grupy 6/8-osobowej. Cena ostateczna jest uzależniona od ilości słuchaczy.

Przygotowanie do egzaminu zewnętrznego przed komisją UDT na certyfikowanego instalatora pomp ciepła.

- ukończone 18 lat
- ukończona minimum szkoła podstawowa

Uczestnik zdobędzie praktyczne umiejętności z zakresu: podstaw stosowania pomp ciepła, zasady działania pomp ciepła, rodzajów i charakterystyk dolnych źródeł, rodzajach pom stosowanych w instalacjach ogrzewania i chłodzenia, zasad doboru instalacji z pompami ciepła, czynności związane z montażem instalacji pomp ciepła, czynności związane z modernizacją i utrzymaniem w należytym stanie technicznym pomp ciepła.

1. Zagadnienia ogólne. Podstawy stosowania pomp ciepła (1 h)
2. Podstawowe właściwości fizyczne i zasady działania pomp ciepła (2 h)
3. Rodzaje i charakterystyka źródeł dolnych (1 h)
4. Pompy ciepła stosowane w instalacjach ogrzewania i chłodzenia (2 h)
5. Zasady doboru instalacji z pompami ciepła (4 h)
6. Czynności związane z montażem instalacji pomp ciepła (4 h)
7. Czynności związane z modernizacją i utrzymaniem w należytym stanie technicznym pomp ciepła (2 h)

Szkolenie zakończone wydaniem zaświadczenia ukończenia kursu zgodnie w wymaganiami UDT w zakresie OZE.
Po odbytym szkoleniu można przystąpić do egzaminu UDT na certyfikowanego instalatora pomp ciepła.

Podana cena za kurs jest ceną szacunkową dla grupy 6-8 osobowej. Cena ostateczna jest uzależniona od ilości słuchaczy.

Szkolenie realizowane w oparciu o posiadaną akredytację UDT. Szkolenie obejmuje część teoretyczną i praktyczna.

Celem kursu jest poznanie przez uczestnika:

• zasad kompilowania apletów i sposobów ich uruchamiania,
• głównych konstrukcji programistycznych w Javie,

oraz praktyczne opanowanie umiejętności:

• instalacji środowiska programistycznego,
• publikowania apletów w sieci Internet,
• pisania prostych apletów,
• wykorzystania gotowych apletów.

Absolwent kursu będzie znał:

• podstawowe polecenia języka Java;

będzie umiał:

• zainstalować środowisko programistyczne Java,
• pisać aplety i kompilować je,
• publikować aplety na stronach internetowych.

Instalacja środowiska
Tworzenie, zapisanie i uruchomienie pierwszego programu
Tworzenie, zapisanie i uruchomienie pierwszego apletu
Tworzenie pól tekstowych
Wstęp do zmiennych
Tworzenie przycisków akcji
Obszary tekstowe formularzy
Analiza pobranych wartości
Pola wyboru (checkbox)
Pola typu radio
Klasa Panel
Łączenie pól wyboru i pól typu radio
Paski przewijania
Paski przewijania i BorderLayout
Klasa ScrollPanel
Listy rozwijane
Listy przewijane
Menedżer GridBagLayout
Obsługa okien Javy
Tworzenie menu
Włączanie podmenu
Menu podręczne
Tworzenie okien dialogowych
Obsługa zdarzeń myszy
Wstęp do grafiki

Zaświadczenie o ukończeniu kursu zgodne z Rozporządzeniem Ministra Edukacji Narodowej w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych

Podana cena za kurs jest ceną szacunkową dla grupy 6-8 osobowej. Cena ostateczna jest uzależniona od ilości słuchaczy.

Celem kursu jest zdobycie wiedzy teoretycznej oraz umiejętności praktycznych w zakresie instalacji, edycji i administracji stroną internetową w oparciu o system zarządzania treścią Wordpress. Cel zo-stanie osiągnięty poprzez wykłady oraz ćwiczenia praktyczne, czyli – stworzenie przez każdego z uczestników kursu własnej strony internetowej lokalnie (XAMPP, Bitnami) i/lub online (Word-press.com lub serwer udostępniony przez Zakład Doskonalenia Zawodowego w Katowicach)

Podstawy obsługi komputera i Internetu

Absolwent zna:
- podstawy pozycjonowania stron www
- podstawy HTML i CSS (w stopniu minimalnym)
- system Wordpress w stopniu średniozaawansowanym

- Podstawy HTML, CSS, pozycjonowania i kompozycji układu graficznego strony internetowej
- Instalacja systemu Wordpress
- Instalacja motywów
- Tworzenie menu, stron i wpisów
- Instalacja i edycja wtyczek i widgetów
- Publikacja strony internetowej

Zaświadczenie o ukończeniu kursu zgodne z rozporządzeniem Ministra Edukacji Narodowej w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych.

Podana cena za kurs jest ceną szacunkową dla grupy 6-8 osobowej. Cena ostateczna jest uzależniona od ilości słuchaczy.

Celem kursu jest przygotowanie do samodzielnego wykonywania czynności związanych z procesami lutowania.

- ukończone 18 lat
- wykształcenie minimum podstawowe
- brak przeciwskazań lekarskich do uczestnictwa w szkoleniu

Uczestnik zdobędzie przygotowanie do wykonywania czynności związanych z procesami lutowania.

1. Materiałoznawstwo (1 h)
2. Podstawowe wiadomości o połączeniach spajanych (1 h)
3. Połączenia lutowane (1 h)
4. Technologia lutowania płomieniowego (13 h)
5. Materiały dodatkowe do lutowania (1 h)
6. Narzędzia monterskie (5 h)
7. Egzamin kwalifikacyjny wg. EN 13585
8. Wady i niezgodności. Metody badań (2 h)
9. BHP (4 h)

Szkolenie zakończone wydaniem zaświadczenia ukończenia kursu . Możliwość przystąpienia do egzaminu zewnętrznego wg. EN 13585

Podana cena za kurs jest ceną szacunkową dla grupy 6/8-osobowej. Cena ostateczna jest uzależniona od ilości słuchaczy.

Szkolenie realizowane w poligonach instalacyjnych spełniających określone wymagania. Możliwość przystąpienia do egzaminu zewnętrznego.

Zapoznanie uczestników kursu z zagadnieniami dotyczącymi m.in.: planowania produkcji; surowców gastronomicznych; maszyn i urządzeń gastronomicznych; obróbki wstępnej surowców; technik sporządzania dań podstawowych, dań głównych i przekąsek; wypieku ciast; sporządzania deserów i napojów; sporządzanie potraw specjalistycznych; ekspedycji wyrobów kulinarnych.

Absolwent kursu posiada wiedzę w zakresie:
- Organizacji stanowiska pracy zgodnie z obowiązującymi w placówce gastronomicznej przepisami bezpieczeństwa i higieny pracy, ochrony przeciwpożarowej, ochrony środowiska i wymaganiami ergonomii
- Zasad bezpiecznego korzystania z maszyn, narzędzi i sprzętu gastronomicznego
- Zasad układania jadłospisów
- Klasyfikacji żywności
- Metod obróbki surowców i półproduktów
- Warunków przechowywania żywności
Absolwent kursu posiada umiejętności praktyczne w zkresie:
- Kalkulacji potraw i obliczania wartości odżywczych
- Planowania jadłospisów dostosowanego do różnych grup wiekowych
- Przeprowadzania obróbki wstępnej i cieplnej
- Sporządzania potraw jarskich, półmięsnych, mięsnych, rybnych
- Przygotowywania deserów, przekąsek

1. ( 6 h ) Organizacja placówki gastronomicznej.
- Podział zakładu gastronomicznego
- Działy i ich charakterystyka
- Układ funkcjonalny pomieszczeń
- Drogi technologiczne surowców, gotowych potraw, odpadków i personelu
- BHP i organizacja stanowiska pracy
2. ( 5 h ) Maszyny, narzędzia i sprzęt gastronomiczny.
- Charakterystyka urządzeń i maszyn do obróbki wstępnej i cieplnej surowców i półproduktów
- Aparatura chłodnicza, maszyny do mycia
- Pomocniczy sprzęt gastronomiczny.
3. ( 6 h ) Wymogi systemu Analizy Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli w gastronomii
- System zapewniania jakości zdrowotnej żywności
- Wdrażanie systemu HACCP, GHP – instrukcje, arkusze rejestrowania.
- GMP, GLP
- Analiza księgi HACCP w zakładach zamkniętych
- Krytyczny punkt kontroli CCP
4. ( 10 h) Układanie jadłospisów, kalkulacje potraw, obliczanie wartości odżywczych
- Planowanie wyżywienia różnych grup ludności
- Etapy planowania żywienia
- Zasady układania jadłospisu
- Żywienie poszczególnych grup ludności
- Rola posiłków i ich rozkład w ciągu dnia
-Procentowy udział posiłków w ogólnej wartości energetycznej
- Przykładowe zestawy śniadań
- Porównywanie jadłospisów prawidłowych i nieprawidłowych
5. ( 8 h ) Klasyfikacja żywności.
- Podział produktów spożywczych na 12 grup
- Analiza poszczególnych grup produktów spożywczych: produkty zbożowe, jaja
- Mleko i jego przetwory, mięso, wędliny, ryby, drób, masło, inne tłuszcze, ziemniaki, warzywa, owoce, cukier, słodycze
- Zamienność produktów – tabela
- Ocena wartości odżywczych i energetycznych poszczególnych posiłków i całodziennego wyżywienia
6.( 5 h ) Przechowywanie żywności.
- Podział surowców ze względu na warunki przechowywania
- Optymalne warunki przechowywania żywności
- Arkusze monitorowania temperatury
- Przestrzeganie zasad FIFO
- Zmiany podczas przechowywania
7. ( 5 h ) Procesy technologiczne stosowane w produkcji żywności.
- Obróbka wstępna
- Rozdrabnianie surowców
- Zasady higieny i bhp podczas obróbki wstępnej
- Metody obróbki cieplnej – gotowanie, mrożenie, duszenie, pieczenie
8. ( 5 h ) Przyrządzanie potraw z wykorzystaniem warzyw i owoców.
- Zasady obróbki wstępnej i cieplnej warzyw i owoców
- Zastosowanie warzyw i owoców w produkcji gastronomicznej
- Sporządzanie potraw z warzyw i owoców, receptury, techniki wykonania
9. ( 4 h ) Sporządzanie wywarów, sosów.
- Podział wywarów i ich charakterystyka
- Zastosowanie wywarów do produkcji zup i sosów
- Podział sosów
- Składniki i technika sporządzania sosów
10. ( 5 h ) Sporządzanie zup.
- Sporządzanie zup czystych
- Sporządzanie zup podprawionych
- Sporządzanie zupy krem
11. ( 8 h ) Sporządzanie potraw z jaj i z przetworów mlecznych.
- Sporządzanie majonezu, dipów
- Sporządzanie potraw z jaj gotowanych i smażonych
- zakąski z jaj
- sporządzanie potraw z mlekiem i jego
przetworami
12. ( 8 h ) Sporządzanie potraw z mąki.
- Podział potraw z mąki
- Charakterystyka potraw z mąki
- Sporządzanie i ekspedycja wyrobów z ciast
zarabianych na stolnicy pierogowych i
kluskowych
13. ( 10 h ) Sporządzanie potraw jarskich i półmięsnych.
- Podział i charakterystyka potraw jarskich i półmięsnych
- Sporządzanie potraw jarskich smażonych, duszonych, pieczonych
- Sporządzanie potraw półmięsnych smażonych, duszonych, pieczonych i zapiekanych
14. ( 12 h ) Sporządzanie ciast pieczonych.
- Podział ciast pieczonych
- Wykonanie ciasta drożdżowego
- Wykonanie ciasta biszkoptowo tłuszczowego
- Wykonanie ciasta ptysiowego
- Wykonanie ciasta piernikowego
- Wykonanie ciasta francuskiego i półfrancuskiego
- Sporządzanie kremów i mas
15. ( 5 h ) Sporządzanie deserów, napojów gorących i zimnych.
- Rodzaje deserów i ich charakterystyka
- Techniki sporządzania deserów.
- Desery lodowe
- Zasady dekoracji i podawania deserów.
-. Sposoby parzenia herbaty i kawy
16. ( 8 h ) Sporządzanie potraw mięsnych.
- Charakterystyka potraw mięsnych
- Wykonanie potraw z drobiu
- Sporządzenie bejcy do mięs
- Przygotowanie wołowiny w bejcy
17. ( 5 h ) Sporządzanie potraw rybnych.
-Sporządzanie potraw grillowanych z ryb
- Sporządzanie sałatek rybnych
- Potrawy smażone z ryb
18. ( 5 h ) Sporządzanie przekąsek zimnych i gorących.
- Sporządzanie zakąsek zimnych i gorących z warzyw i grzybów, jaj i serów
- Sporządzanie zakąsek zimnych i gorących z mięsa zwierząt rzeźnych i jego przetworów oraz drobiu

Zaświadczenie zgodne z Rozporządzeniem Ministra Edukacji Narodowej w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych

Podana cena za kurs jest ceną szacunkową dla grupy 6/8-osobowej. Cena ostateczna jest uzależniona od ilości słuchaczy.

Usługa „Dietetyk” jest skierowana do osób chcących zdobyć wiedzę w zakresie prawidłowego odżywiania człowieka. Kurs przygotowuje do sporządzania i projektowania diet w oparciu o programy komputerowe przeznaczone do tego celu.

Absolwent:
- zna zasady prawidłowego odżywiania w oparciu o piramidę zdrowego żywienia
- potrafi określić najczęstsze błędy w odżywianiu
- posiada podstawową wiedzę w zakresie anatomii człowieka
- zna i umie scharakteryzować podstawowe składniki pokarmowe
- potrafi stworzyć indywidualny plan dietetyczny
- samodzielnie tworzy bilans energetyczny i oblicza kaloryczność posiłków
- określa strategię zmiany nawyków żywieniowych
- zna i stosuje zasady psychodietetyki w terapii zaburzeń odżywiania

Zaświadczenie zgodne z Rozporządzeniem Ministra Edukacji Narodowej w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych

Podana cena za kurs jest ceną szacunkową dla grupy 6/8-osobowej. Cena ostateczna jest uzależniona od ilości słuchaczy.

Nabycie przez uczestników kursu praktycznych umiejętności w zakresie  obsługi kas fiskalnych, terminali  i kart płatniczych

Absolwent:
- posiada wiedzę z zakresu  obowiązujących  przepisów w zakresie kas fiskalnych,
- zna budowę kas i ich podział ze względu na rodzaj i przeznaczenie,
- potrafi  rejestrować  sprzedaż różnymi  formami płatności,
- drukuje paragony i  zna zasady  ich  anulowania
- rozlicza zmianę  pierwszego i drugiego kasjera,
- sporządza raport  dobowy i miesięczny
- rozlicza opakowania  zwrotne

Zaświadczenie zgodne z Rozporządzeniem Ministra Edukacji Narodowej w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych

Podana cena za kurs jest ceną szacunkową dla grupy 6/8-osobowej. Cena ostateczna jest uzależniona od ilości słuchaczy.